ホーチミン 3日目 メコンデルタでエレファントフィッシュを食べよう!

メコンデルタでランチ


ツアーがは2時間ほどでさくっと終わり、ランチをしたらホーチミン市内まで即撤退という感じのツアー🚩


物足りない人もいるかもしれませんが、夕方からはゆっくり過ごしたい人にはちょうどいいかもしれませんね


ベトナムのトラディショナルフードを食べよう


このツアーではベトナムのトラディショナルフードが食べられる!ということを売りにしているので期待できますね🍽


特に、エレファントフィッシュというものが食べられる事を推していたので、ついつい選んでしまいました🐟


メコンデルタからバスに揺られて15分ほど🚌

どこともわからぬレストランに連れてこられました

ツアー会社と提携しているレストランのようで、団体客が大半でした


着いてすぐに席に誘導されると既に食事が準備されています

左がエレファントフィッシュだろうなとは思いましたが、右のこれは何!

食べ方も全くわからない上に、6人で分けてくださいと言われました笑

 

とりあえずドリンクを選んで席で待機

ビールも選べます🍺

 

いよいよエレファントフィッシュ!

シェフが身を取り分けてくれます

野菜と一緒に生春巻きの皮に包んで食べます

これは美味しい!!!

魚の身に何やらぱりぱりした謎のものがたくさん付着していますがこれも食べられます!

 

丸い奴は甘い餅のような味がしましたが何なのかといわれるとわかりません🤔


後から調べましたがソイ チェン フォン(餅風船)という食べ物みたいですね 

レストラン内を散策していると丸いものの製造現場を発見したので載せておきます


次はベトナムで美味しかったカフェを紹介します 

 

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